Data/hora: 09/05/2024 09:58:51

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação; Embrapa Rondônia; Embrapa Solos; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 16/01/2009
Data da última atualização: | 22/03/2012
Autoria: | BORÉM, F. M. (Ed.).
Título: | Pós-colheita do café.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Lavras: Editora UFLA, 2008.
Páginas: | 631 p.
Descrição Física: | il. Color.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Este livro trata de forma abrangente os aspectos teóricos e práticos relacionados à pós-colheita do café, professores, pesquisadores e técnicos de renomadas Instituições de Ensino e Pesquisa buscam superar as deficiências que sempre marcaram essa importante etapa do processo de produção, com vistas à obtenção de cafés de qualidade superior, assegurando maior competitividade e sustentabilidade ao agronegócio.
Palavras-Chave: | Café - Processamento; Certificação; Pragas; Resíduos - Tratamento; Segurança; Tratamento de resíduos.
Thesagro: | Armazenamento; Café; Fungo; Processamento; Secagem.

Categoria do assunto:

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P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra

Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

Exemplares:

CNPDIA - (12129-1) - ADD - LV - PP - 633.73 - B731p - 2009.00178 - DIS
AI-SEDE - (45132-1) - ADD - LV - PP - Café - B731p - 2009.00039 - DIS
AI-SEDE - (45132-2) - ADD - LV - PP - Café - B731p - 2009.00040 - DIS
CNPS - (14082-1) - ADD - LV - -- - 633.73 - B731p - 09.00050 - DIS
CPAF-RO - (13090-1) - ADD - LV - -- - 633.736 - B731p - 1678 - DIS